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菜鸟级也能做好的蛋白椰丝球

来源: 网络 作者: 网络 发表时间: 2013-06-25 16:29



    我的妈妈从来不做洪培的美食,所以我小的时候从来也没有吃过妈妈亲手做的蛋糕或者是饼干之类的。但是妈妈总是会给我买来面包。我记得我小时候,妈妈出远门的话,一定会给我带回来一个大面包,松软松软的,还夹着奶香,可好吃了。一来想着妈妈什么时候出门,二来想着最好是早上出去,傍晚回家,这样我就能吃到面包,而且妈妈还能天天看见,多好。现在的面包就没有那么的好吃,也没有那么的想吃了。



    现在我做了妈妈,总想给宝宝亲手做的。但是我是一个洪培菜鸟,总是做不好,每次做海绵蛋糕,就是不那么的松软,蛋液打发的不到位啊。知道了原因,总应该做好了吧,可是做了好几次还没有成功过哦。

    一天我看到了一个蛋白椰丝球的配方,说是0失败的,我尝试了,真的哦!虽然有几个椰丝球裂开了,但是味道还是挺好吃的,我觉得应该是成功了。而且宝宝还吃了2个呢。真高兴!下次做海绵蛋糕我有信心了哦!!!


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